Viikonloppuaamun aloitus: Suolaiset fetamuffinit
Muffinit maistuvat ihanilta myös kahvipöydässä esimerkiksi brie-juuston kaverina.
Suolaiset fetamuffinit
1 prk kermaviiliä
3 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
puolikas paprika
1 dl oliiveja
100 g fetajuustoa
50 g emmantaljuustoa
nippu tuoretta persiljaa
1. Sekoita kananmunat kermaviilin joukkoon voimakkaasti vatkaten.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
3. Pilko paprika, oliivit ja fetajuusto pieniksi paloiksi. Lisää joukkoon. Lisää vielä emmental-raaste ja noin 0,5 dl tuoretta persiljaa.
4. Annostele muffinivuokiin ja paista uunissa 225 asteessa noin 12 - 15 minuuttia. Nauti tuoreina esimerkiksi juustojen kaverina.
Kilpailut
Uusimmat
Koivun kukinta alkoi tänä vuonna tavanomaista aikaisemmin
Poikkeuksellisesti käyttäytynyt karhu lopetettiin Kontiolahdella
Yli 128 000 ihmistä on käynyt katsomassa paavi Franciscuksen ruumista - hautajaiset järjestetään huomenna
Stubb valtiovierailuille Tansaniaan ja Keniaan
Suomen junioreille cheerleadingin MM-kultaa: "Finaalisuoritus oli aivan upea"
Näytä lisää