Raikas kastike lampaalle - helppo ohje!
Pääsiäisen aikaan monessa kodissa valmistetaan lammasta. Lihan kylkeen sopii jogurttipohjainen kastike keventämään pyhäherkkua.
Minttu-jogurttikastike
noin neljälle hengelle
2 dl turkkilaista jogurttia
2 valkosipulinkynttä
ruukku tuoretta minttua
1 rkl dijon-sinappia
1 tl sokeria
1. Pilko minttu terävällä veitsellä tai saksilla pieneksi silpuksi. Sekoita jogurtin joukkoon puristetut valkosipulinkynnet, mausteet ja minttusilppu.
2. Anna kastikkeen tekeytyä vähintään muutaman tunnin verran jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti pääsiäislampaan kaverina.
Kilpailut
Uusimmat
Ysäriltä tuttu kauhuklassikko palaa - katso hyytävä traileri
Suomen karhukanta on kääntynyt kasvuun
Anne Hathawayn asu oli taidokasta kontrastia – yhdistelmä hienostuneisuutta ja rosoa
Suomalaiset suosivat lounaalla lihaa - yksi selitys saattaa olla hinta-ajattelussa
Pop Vakuutuksen kolaritilastojen kärjessä on selkeästi yksi merkki ylitse muiden - eikä se ole BMW
Näytä lisää