Raikas kastike lampaalle - helppo ohje!
Pääsiäisen aikaan monessa kodissa valmistetaan lammasta. Lihan kylkeen sopii jogurttipohjainen kastike keventämään pyhäherkkua.
Minttu-jogurttikastike
noin neljälle hengelle
2 dl turkkilaista jogurttia
2 valkosipulinkynttä
ruukku tuoretta minttua
1 rkl dijon-sinappia
1 tl sokeria
1. Pilko minttu terävällä veitsellä tai saksilla pieneksi silpuksi. Sekoita jogurtin joukkoon puristetut valkosipulinkynnet, mausteet ja minttusilppu.
2. Anna kastikkeen tekeytyä vähintään muutaman tunnin verran jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti pääsiäislampaan kaverina.
Kilpailut
Uusimmat
Kesäkukkien talvettaminen voi yhä olla mahdollista – näillä asiantuntijan vinkeillä onnistut
Etta avoimena riittämättömyyden tunteestaan: 'Puhun itselleni tosi ankarasti'
Seuraa Yhdysvaltain presidentinvaaleja Suomesta käsin - poimi talteen tärkeät hetket ja kellonajat
Tampereen Teatteri aloittaa koko henkilökuntaa koskevat muutosneuvottelut
Jasper Pääkkönen aloittaa uutuusohjelman juontajana
Näytä lisää