Raikas kastike lampaalle - helppo ohje!
Pääsiäisen aikaan monessa kodissa valmistetaan lammasta. Lihan kylkeen sopii jogurttipohjainen kastike keventämään pyhäherkkua.
Minttu-jogurttikastike
noin neljälle hengelle
2 dl turkkilaista jogurttia
2 valkosipulinkynttä
ruukku tuoretta minttua
1 rkl dijon-sinappia
1 tl sokeria
1. Pilko minttu terävällä veitsellä tai saksilla pieneksi silpuksi. Sekoita jogurtin joukkoon puristetut valkosipulinkynnet, mausteet ja minttusilppu.
2. Anna kastikkeen tekeytyä vähintään muutaman tunnin verran jääkaapissa ennen tarjoilua. Nauti pääsiäislampaan kaverina.
Kilpailut
Uusimmat
Suomalaismaalaukset pääsivät merkittävien teosten listalle - brittimedia ihastui luontoteemaan
Miehiä tarvitaan lisää verenluovuttajiksi monestakin syystä
Suosikkisarja saa uuden version yli 50 vuotta julkaisunsa jälkeen
Kuningatar Maxima säväytti jälleen upealla väriyhdistelmällä
Lady Gagalta iso uutinen - albumi tulossa
Näytä lisää