Kuva: Fotolia
Pidätkö vesimelonista? Tee siitä entistäkin herkullisempaa helposti
Vesimeloni on oiva kesäherkku, joka ei sisällä turhia kaloreita.
Vesimeloni on raikas herkku, joka sopii välipalaksi etenkin kuumiin kesäpäiviin. Se on raikas, makea ja nestemäinen, joten se on kuin jäätelön korvike.
Vesimelonista voi kuitenkin saada vieläkin enemmän irti, jos siihen heittää hitusen suolaa. Kyllä, saattaa kuulostaa oudolta, mutta tosiasiassa se vain parantaa makua entisestään.
- Esimerkiksi Italiassa ilmakuivattu kinkku ja meloni ovat suosittua herkkua. Ne toimivat yhdessä juuri makean ja suolaisuuden vuoksi. Sama toimii myös vesimelonissa, kun siihen sirottelee hiukan suolaa, tulee herkun makeus entisäkin paremmin esille, toteaa ruokatoimittaja Lindsay Fuston.
Lue myös: Vesimeloni taipuu myös mehujääksi - katso, miten teet kotona kevyttä kesäherkkua
Lähde: Good Housekeeping
