Kaikki artikkelit

Keittiömestari Hans Välimäki tekee paljon töitä sen eteen, että hänen Chez Dominique -ravintolansa saisi joskus kolmannenkin Michelin-tähden. Mies kuitenkin tietää, ettei se välttämättä onnistu koskaan, mutta aina pitää yrittää.
Suositun helsinkiläisen Chez Dominique -ravintolan ruokalistoja on jouduttu muovaamaan uusiksi Islannin tuhkapilven takia. Ravintolan omistajan Hans Välimäen mukaan ravintola-alaa on jaksettu viime aikoina koetella.
Ravintola-alan ammattimedia Viisi Tähteä järjesti kuudennen kerran valtakunnallisen äänestyksen ravintola-, ruoka- ja juoma-alan ammattilaisille ja kysyi, mitkä ovat Suomen parhaat ravintolat. Tulokset ovat selvillä.