Perjantairesepti: Avokadosipsit ovat oiva tapa herkutella
Avokadosta on moneksi, sillä se vääntyy tarpeen tullen vaikka sipsiksi.
Avokado on herkku, joka sopii esimerkiksi salaatteihin sekä myös sellaisenaan leivän päälle. Harva on kuitenkaan tullut kokeilleeksi terveellistä hedelmää sipsien muodossa.
Valmista sipsit näin:
1. Aloita viipaloimalla avokado. Kaada sen jälkeen astiaan maitoa, toiseen jauhoja ja kolmanteen riko yksi kananmuna.
2. Ota sen jälkeen avokadoja viipale kerrallaan ja kasta se ensin maitoon, sitten jauhoihin, kananmunaan ja vielä kerran jauhoihin. Toista sama kaikilla viipaleilla.
3. Tämän jälkeen keitä öljyä kattilassa tai pannussa ja heitä avokadot joukkoon. Kun viipaleet ovat saaneet pintaansa kauniin värin, nosta ne pois ja laita talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy valuu pois.
Sen jälkeen voit nauttia herkuista vaikka itse tehdyn dipin kanssa.
Ohjeen voit katsoa vielä myös alla olevalta videolta.
