Makeannälkä? Tuplasuklaa-muffinit taltuttavat sen takuulla

01.01.2015 09:15 - Heli Thoren

Valkosuklaa ja maitosuklaa maistuvat ihanilta yhdessä.

Tuplasuklaa-muffinit

15 - 20 muffinia


3, 5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1,5 dl sokeria

100 g maitosuklaata

100 g valkosuklaata

2 kananmunaa

50 g voita

1,5 dl maitoa

1 dl mantelirouhetta


1. Sekoita kuivat aineet keskenään ja pilko suklaa paloiksi. Sekoita suklaa kuiven ainesten joukkoon.

2. Sulata voi. Sekoita se joukkoon Sekoita voimakkaasti vatkaten myös munat, maito ja mantelit. Sekoita taikina tasaiseksi.

3. Jaa taikina reilunkokoisiin muffinivuokiin. Paista muffineita 175 asteessa 25 - 30 minuuttia. Koristele halutessa sulatetulla suklaalla.

Kilpailut

Uusimmat