Hyviä uutisia: Suklaa suojaa jopa ihosyövältä
Aina kun suklaan syömistä voi jotenkin puolustaa, niin se on ehdottomasti tehtävä. Makeannälkäisiä varmasti ilahduttaa tuoreet saksalaiset tutkimustulokset, jotka puolustavat tumman suklaan syömistä.
Tutkimuksen mukaan runsasflavonoidisen tumman suklaan säännöllinen syöminen suojaa isoa auringon vaaralliselta uv-säteilyltä, joka aiheuttaa ainakin ihon ennenaikaista vanhenemista ja ihosyöpää. Juuri flavonoidit saavat nimittäin aikaan sen, että iho pystyy suojautumaan 25 prosenttia aiempaa paremmin uv-säteilyltä 12 suklaan syöntiviikon jälkeen.
Lisäksi tummalla suklaalla on muitakin merkittäviä vaikutuksia ihoon. Tutkimuksen koehenkilöillä oli 12 viikon jälkeen nimittäin 13 prosenttia kosteampi, 11 prosenttia paksumpi, 30 prosenttia vähemmän karhea ja 42 prosenttia vähemmän röpelöinen iho kuin tutkimuksen alussa.
- Tarkoituksenamme ei ollut luoda uutta ihonhoitotuotetta, mutta nyt näyttää siltä, että niin on käynyt, kommentoivat tutkijat.
Lähde: Science News