IS: Jyrki Sukula haukkuu sotkuiset ravintolat: Joku tolkku pitää jumalauta olla!
Kokki Jyrki Sukula pitää pöyristyttävinä kertomuksia ravintoloiden huonosta hygieniatasosta, kertoo Ilta-Sanomat.
IS paljasti eilen, miten joissakin helsinkiläisissä ravintoloissa ruokaa oli sekä säilytetty että valmistettu ala-arvoisissa oloissa. Ruokaa on muun muassa tehty rottien ulosteen ja pinttyneen lian keskellä, ja ruokatarvikkeita säilytetty vessassa. Sukulan mukaan tämä on käsittämätöntä.
- Terve järki sanoo, että ruokatavaroita ei voi säilyttää vessassa. Joku tolkku pitää nyt jumalauta olla...Joukossa on varmasti myös tietämättömyyttä, mutta esimerkiksi likaisuutta ei sillä voi perustella, Sukula päivittelee Ilta-Sanomien printtiversiossa.
Kuppilat kuntoon, Jyrki Sukula! -ohjelmaa Nelosella tähdittänyt kokki tietää, etteivät epäkohdat ole pelkästään edullisten paikkojen ongelmia. Ohjelmassakin hän kerran joutui uhkaamaan ravintolan omistajia terveysviranomaisilla.
Lähde: Ilta-Sanomat
