Asuuko kodissanne allergikko? 6 tärkeää muistutusta jouluvalmisteluihin
Joulu on makujen ja tuoksujen juhla. Ikävä kyllä joillekkin nämä voivat aiheuttaa hyvinkin ikäviä oireita.
Allergia- ja astmaliiton joulumuistio antaakin vinkkejä siihen, miten joulun makuja ja tuoksuja voi säännellä allergikon iloksi.
1. Suosi tuoksuttomia kynttilöitä
Jos kotona on allergisia ihmisiä, kannattaa suosia pelkästään tuoksuttomia kynttilöitä. Voimakkaat tuoksut saattavat nimittäin aiheuttaa oireita varsinkin astmaatikoille. On myös hyvä muistaa, että kynttilöiden polttamista kannattaa säännöstellä, sillä se heikentää sisäilman laatua ja voi siten aiheuttaa hengitysoireita.
2. Valitse kukka viisaasti
Joulukaktus, tulilatva, annansilmä sekä silkkikukat ovat kaikille sopivia vaihtoehtoja. Hyasintti sen sijaan ärsyttää monia voimakkaan tuoksunsa vuoksi. Joulutähti aiheuttaa myös joillekin hengitystieoireita.
3. Kokkaa kaikille sopivat sapuskat
Erimenu.fi -palvelu hakee allergiselle sopivat ohjeet myös joulupöytään. Haun voi rajata muna-, maito- ja soija-allergisille sopiviin ohjeisiin, samoin laktoosittomaan ja gluteenittomaan ruoanlaittoon ja leivontaan. Erimenu.fi on Pirkanmaan allergia- ja astmayhdistyksen verkkopalvelu.
4. Tarkista tuoteseloste
Saattaa sisältää pähkinää - merkintä löytyy monista suklaapakkauksista. Se on erittäin tärkeä varoitus vakavasti allergiselle. Siksi tällä merkinnällä varustettua tuotetta ei kannata tarjota voimakkaasti pähkinäallergiselle.
5. Tarkista mausteet
Glögeissä, likööreissä ja muissa alkoholijuomissa on erilaisia mausteita tai väriaineita, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion.
6. Valitse mausteet viisaasti
Kaneli, inkivääri ja kardemumma aiheuttavat eniten allergiaoireita, siksi niiden käyttöä kannattaa välttää, jos perheessä on allergisia ihmisiä. Turvallisia maustevaihtoehtoja ovat sen sijaan siirappi, muut sokerit ja suola.
Lähde: Allergia- ja astmaliitto
