Haluatko taistella rasvaa vastaan? Lisää ruokavalioosi puolukkaa
Tuoreen tutkimuksen mukaan puolukka on marja, joka ehkäisee tehokkaasti painonnousua.
Tutkimuksessa hiirille syötettiin joko korkearasvaista tai vähärasvaista ruokaa. Tämän jälkeen heille annettiin vielä erilaisia marjoja, kuten puolukkaa ja vadelmaa. Tulosten mukaan ne hiiret, jotka nauttivat kolmen kuukauden ajan rasvaisen ruoan lisäksi puolukkaa, lihoivat vähemmän ja heidän insuliinitasonsa olivat paremmat. Samanlaisia tuloksia ei saatu muita marjoja syöviltä hiiriltä. Miksi puolukat sitten päihittivät vadelmat, karhunvatukat ja acai-marjat? Tutkijoiden mukaan syynä saattaa olla puolukoiden korkea polyfenolipitoisuus.
Vaikka elämillä tehtyjen kokeiden perusteella ei voida vetää suoria johtopäätöksiä, ovat tutkijat sitä mieltä, että puolukoilla on tärkeä tehtävä taistelussa liikalihavuutta ja diabetesta vastaan.
Aiemmin olemme uutisoineet myös siitä, miten puolukat hoitavat sydäntä. Jutun voit lukea täältä.
Lähde: Womens´s Health