Kuva: Fotolia
Huoneenlämmössä vai jääkaapissa? Katso, miten avattu punaviinipullo kannattaa säilyttää
Kun viinin säilyttää oikeassa lämpötilassa, säilyy se juomakelpoisena pidempään.
Avattu punaviini kannattaa säilyttää kylmässä, vaikka avaamattoman pullon tilanne onkin toinen. Tämä siitä syystä, että viileässä lämpötilassa, viini pysyy paremmin juomakelpoisena.
- Ihan kaikki avatut viinipullot tulee säilyttää jääkaapissa, jopa punaviini. Kylmyys hidastaa kemiallista reaktioita, joka on viinin vihollinen, viiniasiantuntija Jancis Robinson toteaa.
Hänen mukaansa myös ravintolat tekevät virheitä viinin säilytyksessä. Esimerkiksi punaviiniä säilytetään usein lähellä uunia, joten se tarjoillaan usein aivan liian lämpimänä.
Lue myös: Auttaa laihtumaan, tekee onnelliseksi - 5 loistavaa syytä juoda lasillinen punaviiniä
Lähde: Metro
Kilpailut
Uusimmat
One Morning Leftin UMK-kappale hämmentää ja ihastuttaa: "Mitä ihmettä juuri katsoin?"
Suosittu suomibrändi lopettaa - syynä markkinatilanne sekä ihmisten ostovoiman lasku
Radio Nova Festivaali julkaisi lisää kiinnityksiä
Harri Heliövaaran taival Australian avoimissa alkaa: "Tavoitteet ehdottomasti loppupeleissä"
Suomalaisten taloushuolet eivät näy matkailusuunnitelmissa - matkailu sen kuin kasvaa
Näytä lisää