4 korviketta sämpylälle - kokeile terveellisempää versiota hampurilaisesta
Hampurilaiset ovat monen suosikkiherkku ja niitä voikin varioida monin tavoin. Bataattiburgerit, joissa sämpylä oli korvattu bataattilevyillä, nousikin hiljattain hitiksi. Bataattien rinnalle löytyy kuitenkin muitakin vaihtoehtoja.
1. Salaatinlehdet
Todellinen keventäjän vaihtoehto on ostaa paksuja, kookkaita salaatinlehtiä ja korvata sämpylä niin sanotuilla salaatinlehtileivillä. Salaatinlehdet toimivat hampurilaisten lisäksi mainiosti myös tortilloissa lettujen sijasta.
2. Munakoiso
Munakoison maku ja koostumus tekevät siitä yllättävän hyvän korvikkeen sämpylälle. Munakoisossa on lisäksi paljon kuituja ja antioksidantteja. Leikkaa munakoisosta kookkaita levyjä ja ruskista hiukan pannulla.
3. Portobellosienet
Kookkaat portobellosienet ovat mainio korvike sämpylälle. Mausta portobellosienet suolalla ja oliiviöljyllä ja paista hetki uunissa.
4. Täysjyvätortillaletut
Täysjyvätortillaletut ovat tuhtimpi vaihtoehto kasviksille, mutta silti terveellinen valinta. Täysjyväletut pitävät verensokerin tasaisena ja nälän pitkään poissa.
Lue myös: Superterveellinen treenaajan aamiainen vie kielen mennessään - katso helppo ohje
Lähde: Women's Health Magazine