Kuva: Fotolia
Valmista herkullista guacamolea helposti - katso ohje
Herkullinen guacamole on Meksikosta peräisin oleva lisuke, jota käytetään muun muassa nachojen, tortillojen ja tacojen kanssa.
Jos olet avokadon suuri ystävä, voit myös rakastua meksikolaiseen keksintöön: guacamoleen. Lisuke on helppo tehdä ja se sopii monen ruuan kanssa tarjottavaksi. Tahnaa voi lisätä vaikka tortillaan, tacoihin ja leivälle. Guacamoleen voi myös dippailla nachoja.
Helppo guacamole
Pieni sipuli
Yhden limen mehu
½ teelusikallista chiliä
½ teelusikallista suolaa
2 kypsää avokadoa
1. Pilko sipuli todella pieneksi. Voit myös vaihtoehtoisesti heittää sipulit monitoimikoneeseen.
2. Mehusta lime ja sekoita mehu sipulin joukkoon. Lisää suola ja chili.
3. Murskaa kypsät ja pehmeät avokadot ja lisää joukkoon. Sekoita huolellisesti.
4. Nauti nachojen, tortillojen tai tacojen kanssa!
Guacamole on monipuolinen herkku. Sitä voi käyttää myös levitteenä leivän päällä! Kokeile uusia makuyhdistelmiä rohkeasti. (kuva: Fotolia)
Lähde: Metro
Lue myös: Tee terveellinen oliivilevite: Maistuu tuoreen leivän kera
