Kaipaatko lohturuokaa? Helppo juustopiiras sulaa suussa

24.09.2015 11:15 - Pauliina Jokinen

Herkullinen piirakka sopii vaikkapa teehetkiin.

Kutsu ystävät koolle, leivo helppo juustopiirakka ja pistä teevesi kiehumaan. Voiko ilta enää mennä paremmin?

Herkullinen juustopiirakka

Valmis piirakkapohja
4 kananmunaa
2 ½ dl maitoa
5 dl juustoa (esim. Cheddar)
3 rkl jauhoja
1-2 rkl ruohosipulia
½ tl suolaa
pippuria

Lämmitä uuni 200 asteeseen. Nosta valmis piirakkataikina huoneenlämpöön 15 minuutiksi. Levitä se sen jälkeen piirakkavuokaan.

Levitä raastettu juusto vuokaan. Sekoita muut aineet keskenään kulhossa. Kaada seos juuston päälle ja laita vuoka uuniin. Paista 40-50 minuuttia, kunnes piirakka on kauniin ruskea. Anna hyytyä viiden minuutin ajan.


Lue myös: Mutakakku vain kahdesta raaka-aineesta! Mukissa valmistuva herkku on syntisen hyvää

Lähde: About Food

Kilpailut

Uusimmat