Kuva: fotolia
Uusi trendiruoka rantautui Suomeen – joko olet maistanut?
Uusin ruokatrendi maailmalla ovat sushiburritot.
Nyt uusinta trendiruokaa, sushiburritoja, saa myös Suomesta: ainakin Helsingissä on tarjolla burritojen kokoisia levään käärittyjä jytkyjä.
Alun perin sushiburritot saivat alkunsa Yhdysvalloissa. Sushiburritojen suosion nousu ei tule yllätyksenä ruokatrendeihin erikoistuneelle Darren Tristanolle.
Jo neljä vuotta sitten Tristanon yritys ennusti burritoista "johdettujen" ruokien nousevan suosioon.
Sushiburritot osuvatkin trendin huipulle: nopeasti kasvava "casual dining" on huipussaan, kuten myös "kokoa-itse"-ruoat. Olemmehan jo oppineet valitsemaan ja täyttämään itse burritomme ja patonkimme - miksi emme siis sushejamme?
Lisäksi susheista on tullut koko kansan ruokaa ja niitä osataan valmistaa jo suomalaiskodeissakin.
Oikeastaan sushiburritot saivat alkunsa San Franciscosta jo vuonna 2011 ja tottelivat nimeä "Sushirrito". Sitä kautta uusi ruokatrendi levittäytyivät sitä kautta kaikkialle Yhdysvaltoihin. Ja nyt siis myös Suomeen.
- Emme yrittäneet aloittaa trendiä. Halusimme vain luoda uudenlaisen ruoan, jota itse halusimme syödä, ensimmäisiä sushiburritoja käärinyt Peter Yen kuvailee.
Lue myös: Ruokaisa couscous-salaatti sopii moneen - katso video ja resepti
Lähde: Independet
