Leivo helpot sieni-paprikamuffinit metsän aarteista
Sieni-paprikamuffinit
12 kpl
1 prk kermaviiliä
3 kananmunaa
4,5 dl vehnäjauhoja
1 rkl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1 valkosipulinkynsi
1 paprika
1 dl juustoraastetta
100 g metsäsieniä
voita sienien paistamiseen
1. Vatkaa kananmunat kermaviiliin voimakkaasti käsin vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan.
2. Pilko sienet, valkosipuli ja paprika. Kuullota sieniä pannulla voissa niin, että nesteet haihtuvat. Lisää pannulle pilkottu paprika ja valkosipuli. Anna kuullottua hetki. Jähdytä hetken ja lisää taikinaan.
3. Lisää puolet juustoraasteesta taikinaan. Annostele taikina vuokiin ja ripottele loput raasteesta muffinien pinnalle. Paista 200 asteessa noin 15 - 20 minuuttia.
Kaipaatko jotakin makeaa jälkiruoaksi? Leivo ihanaa omena-mantelikakkua, ohje täällä.
Kilpailut
Uusimmat
Tutkimus: Veronmaksu koetaan kansalaisvelvollisuutena - käyttökohteet aiheuttavat kritiikkiä
Ensi vuosi räjäyttää pankin arkivapaiden osalta - näin monta arkivapaapäivää vuoteen mahtuu
Nämä ovat suomalaisten luotetuimmat yritykset - ja nämä vähiten luotetut
Kim Kardashian asteli punaiselle matolle yllään asuste, jota myös prinsessa Diana käytti aikoinaan
Kahviammattilaiset valitsivat vuoden parhaat kahvilat - myös kahvila Kuusamosta ylsi listalle
Näytä lisää