Säännöllinen salaatin syöminen auttaa pitämään muistin kunnossa - merkittävä tutkimustulos
Tutkimukset osoittavat, että ne iäkkäät henkilöt, jotka syövät salaattia ainakin yhden annoksen päivässä, muistavat paremmin. Daily Mail -julkaisu uutisoi, että muisti pysyy säännöllisellä salaattien syömisellä keskimäärin 11 vuotta nuorempana.
Tutkimusten tulokset ovat merkittäviä, koska ne osoittavat, että juuri vihreiden kasvisten kuten salaattien, pinaatin tai lehtikaalin syömisellä voidaan hidastaa aivojen vanhenemista merkittävästi.
Tutkimuksessa tutkittiin alle tuhatta vanhusta, jotka olivat keskimäärin 81-vuotiaita. Tutkimukseen osallistuvilla ei ollut dementiaa ja heitä tutkittiin yli neljän vuoden ajan. Tutkijat selvittivät, että tulos oli pitävä, vaikka tutkittava olisi käyttänyt alkoholia tai tupakoinut.
Lue myös: Ravintolassa työskentelevät paljastavat annokset, joita he eivät ikinä suostu tilaamaan
Lähde: Daily Mail