Kuva: Shutterstock
Ruuan hinta nousee kohisten - WWF kertoo, kuinka ostoskorin loppusummaa voi painaa alemmas
Omilla valinnoillaan voi yrittää hillitä ruokaostosten hintalappua.
Ruuan hinnan nousu on puhututtanut tänä vuonna ja syystä.
Onneksi omilla kulutustottumuksillaan voi ostoskorin loppusummaan ainakin jonkin verran vaikuttaa. WWF kertoo tiedotteessaan, että vaikutusta on esimerkiksi kalliista tuotteista kuten lihoista ja juustoista nipistämällä sekä satokauden herkkuja suosimalla.
Näin supistat ruokamenojasi
1. Karsi arvokkaimmat. Hintojen nousu tuntuu erityisesti esimerkiksi liha- ja maitotuotteissa, joten pisimmän pennin säästät karsimalla niistä. Niiden rajoittaminen on samalla myös ekologinen valinta. Kasvikunnan tuotteista halvimmat korvaajat ovat yleensä pavut, herneet ja linssit sekä rouheet, kuten soijarouhe ja härkäpapurouhe.
2. Tutustu sesongin herkkuihin. Halvinta on aina syödä sitä, mikä kulloinkin on sesongissa. Kasvisten sesonkien tunteminen tuo mukavaa vaihtelua ruokavalioon ja auttaa pitämään kukkaron kurissa. Esimerkiksi elo-lokakuussa sesongissa ovat kotimaiset marjat, omenat, luumut, fenkoli, härkäpapu, palsternakka ja punajuuri
Kasvisten suosiminen on muutenkin suotavaa, sillä niiden hinnat ovat nousseet verrattain paljon vähemmän.
3. Kahvi on myös yksi niistä ruokatarvikkeista, jonka hinta on kasvanut kohisten. Kahvia kannattaakin alkaa arvostaa eri tavalla. Kahvijauhetta säästyy hurja määrä, jos kahvia ei enää keitetä turhaan. Monessa taloudessa on tavallista, että pannun jämät lorahtavat vain lavuaariin.
Lue myös: Vegepyörykät hurmaavat, mutta eivät pysy kasassa? Niksit, joilla onnistuu aloittelija sekä konkari
Lue myös: Tiedätkö, paljonko kasviksia pitäisi syödä päivässä? Alle puolet suomalaisista syö tarpeeksi
Lähde: WWF
