Kuva: Fotolia

Smoothiekulho Vappu Pimiän tapaan

10.03.2017 14:15 - Katja Nygård / katja.nygard@bauermedia.fi

Smoothie Bowl eli smoothiekulho tuo vaihtelua perinteiselle smoothiejuomalle. Kulhosta nautittava smoothie oli kovassa huudossa muutama vuosi sitten Amerikassa, josta se rantautui myös meille Suomeen.

Smoothiekulho on terveellinen ja herkullinen tapa nauttia aamu-, ilta- tai välipalaa. Ainesosia vaihtelemalla smoothien makua ja koostumusta voi säveltää loputtomiin. Vain mielikuvitus ja jääkaapin tai pakastimen sisältö ovat rajana.

Smoothie Bowl eli smoothiekulho

2 reilua annosta

2 banaania pakastettuina viipaleina

250-300 g kotimaisia pakastemansikoita tai -mustikoita

½ -1 kypsää avokadoa

noin 3 dl maitoa tai kasvijuomaa (manteli, kaura, soija, ym.)

2 rkl chia-siemeniä

1 rkl neitsytkookosöljyä

1 rkl hunajaa tai kookossokeria

Koristeluun:

mulperimarjoja

muita marjoja tai hedelmiä mielesi mukaan

kurpitsansiemeniä

chian siemeniä

kookoshiutaleita

Tee näin:

1. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja tasaiseksi.

2. Jaa seos annoskulhoihin, koristele mielesi mukaan ja tarjoile heti.

Vapun vinkit:

* Älä heitä hukkaan ylikypsiä banaaneja, vaan pakasta ne tulevia smootheja varten.

* Käytä jään murskaukseen sopivaa tehosekoittimen asetusta, kun jauhat jäisiä hedelmiä ja marjoja.

* Jos kone jumittuu, sekoita seosta hieman lusikalla ja laita uudestaan käyntiin. Saatat joutua toistamaan tämän muutamaan otteeseen.

Lue myös: Ruokaideat vähissä? - kokeile Vappu Pimiän herkullista Chili Con Carnea

Kilpailut

Uusimmat