Kevyttäkin kevyempi mansikkavaahto on laihduttajan unelmaherkku - helppo valmistaa
Rasvattomasta maidosta vatkautuu kuohkea vaahto, jossa on kaloreita vain nimeksi, mutta makua sitäkin enemmän.
Mansikkavaahto
2 - 4 hengelle
4 dl rasvatonta maitoa
1 dl mansikoita (jos käytät pakastemansikoita, sulata ne ensin)
ripaus vaniljasokeria tai vaniljauutetta (apteekista)
koristeeksi basilikaa
1. Vatkaa rasvaton maito vaahdoksi sauva- tai tehosekoittimella. Malta vatkata niin, että vaahdosta tulee kuohkeaa.
2. Kääntele pilkotut mansikat vaahtoon mukaan. Lisää maun mukaan vaniljasokeria. Nauti vaahto heti, se lässähtää suhteellisen nopeasti.
Jos haluat kokkailla myös kevyttä ruokaa, kokeile hurmaavaa kukkakaalikeittoa. Resepti täällä.
Kilpailut
Uusimmat
Helsingin kaupunki listasi suurimmat katuremontit vuodelle 2025
Runsas ruutuaika voi haitata lapsen kielenkehitystä
Katja Ståhl ja Mikko Kekäläinen juontavat Tangomarkkinoiden Laulukilpailun Finaalin
35 000 opiskelijan tulorajat ylittyivät - vielä ehtii toimia
Kotimaan matkailu on yhä suositumpaa
Näytä lisää