Kuva: Fotolia
Ilouutisia herkkusuille: Suklaa tekee treenistä tehokkaampaa
Tumman suklaan terveyshyötyihin voi nyt lisätä myös urheilun tehostamisen.
Tumman suklaan hyödyistä on kerrottu aiemminkin, mutta tutkimustulokset ovat painottuneet sydämen ja aivojen saamiin hyötyihin. Uusi tutkimus osoittaa, että pieni annos tummaa suklaata vaikuttaa suotuisasti fyysiseen suoriutumiseen.
Tumman suklaan hyödyllisyys perustuu sen sisältämään epikatekiiniin, jota saadaan kaakaosta. Epikatekiini saa verisuonia peittävät solut vapauttamaan typpioksidia, joka laajentaa verisuonia parantaen samalla verenkiertoa ja sydämen toimintaa. Typpioksidi myös saa lihassolut ottamaan sisäänsä enemmän verensokeria, minkä ansiosta solut saavat enemmän energiaa.
Kaikki tutkittavat hyötyivät suklaasta
Urheilijoilla on ollut tapana hankkia typpioksidia elimistöönsä pillereillä tai punajuurijuomalla eikä tummalla suklaalla. Kingstonin yliopiston tutkimuksen tulokset saavat harkitsemaan suklaapatukan kaivamista treenin piristäjäksi. Journal of the International Society of Sports Medicine -julkaisussa esitellyssä tutkimuksessa seurattiin kahdeksaa pyöräilyharrastajaa, jotka jaettiin kahteen ryhmään. Alun kuntotestien jälkeen puolelle pyöräilijöistä annettiin tehtäväksi syödä päivittäin 40 grammaa tummaa suklaata siten, että sillä korvattaisiin yksi pyöräilijän normaalisti syömä välipala. Toiselle pyöräilijäryhmälle annettiin syötäväksi sama määrä valkosuklaata, joka sisältää hyvin vähän epikatekiinia.
Kahden viikon jälkeen kuntotestit tehtiin uusiksi, minkä jälkeen ryhmät vaihtoivat suklaansyönnit päikseen. Lopuksi kuntotestaukset tehtiin vielä kerran. Kaikkien pyöräilijöiden fyysinen suoriutuminen oli parantunut kahden viikon tumman suklaan syönnin jälkeen verrattuna normitilaan tai valkoisen suklaan syöntiin. Pyöräilijät kuluttivat vähemmän happea kuin ennen ajaessaan kohtuullista vauhtia, minkä ansiosta he pystyisivät ajamaan väsymättä pidempään.
Testauksissa paljastui myös, että tumman suklaan nauttijat kykenivät pyöräilemään täydellä teholla aiempaa pidemmän matkan kahden minuutin aikana. Muutokset suorituksissa eivät olleet valtavia, mutta merkittäviä ottaen huomioon sen, että ainoa muutos pyöräilijöiden ruokavaliossa koski suklaata. Tumman suklaan havaittiin tutkimuksessa siis auttavan sekä aerobisessa että anaerobisessa liikunnassa.
Lue myös: Ei enää yhtäkään tekosyytä kieltäytyä - suklaa voi auttaa myös flunssaan!
Lähde: New York Times
