Oletko lisännyt kananmunien keitinveteen leivinjauhetta? Kannattaisi
Kananmunien kuoriminen voi toisinaan olla äärimmäisen raivostuttavaa puuhaa.
Kananmunan kuoriminen saattaa saada rankan päivän tuntumaan entistäkin rankemmalta, mikäli helppo homma osoittautuu epätoivoiseksi.
Tutkija Harold McGeen mukaan ärsyttävää operaatiota voi helpotta pienellä kikalla: lisäämällä munien keitinveteen puoli teelusikallista leivinjauhetta.
McGeen mukaan kananmunankuorien irtoaminen riippuu kuorien pH-pitoisuudesta. Leivinjauheen lisääminen keitinveteen vaikuttaa arvoon ja tekee kuorista helpommin irtoavia.
Kerroimme aiemmin myös, miten kananmunan saa rikottua yhdellä kädellä.
Lue myös: Kananmunien paisto helpottuu kertaheitolla muffinssipellillä
Lähde: Tastingtable
Kilpailut
Uusimmat
Verohallinto oikoo yleisiä väärinkäsityksiä verovähennyksiin liittyen
Elintarvikealan lakko alkaa huomenna – lakon piirissä lähes 4000 työntekijää
The White Lotus -tähti esitteli kaksi upeaa kevätasua, joissa toistuivat samat elementit
Etenkin yksi hedelmä tulisi huuhdella erityisen huolellisesti ennen syömistä
Kuinka hyvin tunnet kotimaisen kirjallisuuden teokset 2000-luvulta? Testaa tietotaitosi visassa
Näytä lisää