Hanna Sumari: Ruoan pitää näyttää kauniilta lautasella
Tv-toimittaja ja lifestylebloggaaja Hanna Sumarin mukaan ruoan pitää näyttää kauniilta lautasella. Sumari on ollut mukana tekemässä uutta Välipalat - virtaa superfoodeista -kirjaa, jossa on reseptikirjojen tavoin keskitytty myös hyvännäköisiin ruokakuviin.
Kauniilta näyttämisen lisäksi Sumari kertoo, että mitä enemmän lautaselta löytyy värejä, sen parempi. Hän kertoo Voicelle esimerkkinä jokapäiväisen aamupalansa, joka on kaurapuuroa, raejuustoa ja erilaisia marjoja.
- Jos sen sekoittaa, niin anteeksi, mutta se näyttää koiran oksennukselta. Ne pitää olla kauniisti aseteltu. Puuro on tässä, raejuusto vieressä ja marjat ovat kauniisti päällä.
Sumarin lisäksi Välipalat - virtaa superfoodeista -kirjaa on ollut tekemässä Marjo Kauppila, Aino Mäkelä ja Monna Pursiainen.